TỦ HẤP BA TẦNG RIÊNG BIỆT TỦ HẤP BA TẦNG RIÊNG BIỆT
  • Kích thước: 1000x950x1850mm
  • Công suất: 50.000Kcalx1
  • Điện áp: 220V/50Hz
  • Bảo hành: 12 tháng
  • Sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001/2000
S000019 Bếp á Số lượng: 1 cái


  •  
  • TỦ HẤP BA TẦNG RIÊNG BIỆT

  • Lượt xem: 58
    • Kích thước: 1000x950x1850mm
    • Công suất: 50.000Kcalx1
    • Điện áp: 220V/50Hz
    • Bảo hành: 12 tháng
    • Sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001/2000


Gửi phản hồi
Chat Facebook
Phương pháp nấu chín thức ăn bằng hơi nước, áp suất cao. Thường được dùng cho hải sản, rau củ, nhằm giữ được chất dinh dưỡng vitamin của món ăn. Tủ hấp gồm 3 tầng riêng biệt, mỗi tầng có đường cấp nóng riêng, nên có thể sử dụng độc lập. Giúp tiết kiệm điện khi không sử dụng hết cả 3 tầng. Được sử dụng rất nhiều trong cá nhà hàng hải sản.

Tủ hấp 3 ngăn được nhập khẩu từ nhà sản xuất, với kết cấu bằng inox chất lượng cao cùng với kiểu dáng công nghiệp vừa đảm bảo độ bền vừa mang lại tính thẩm mỹ cao cho khu bếp sử dụng thiết bị.

Công dụng và đặc điểm cấu tạo của tủ hấp hải sản ba tầng

Tủ hấp được sử dụng nhiên liệu đốt chính là gas với nhiều ưu điểm siêu tiết kiệm,
bếp dùng gas áp thấp và tận dụng áp lực gió thổi lên thành lửa cao phù hợp để dùng chế biến các món hấp như: hải sản, gà, vịt, thịt và các loại rau củ quả ...  
Tủ hấp hải sản 3 cửa giúp chế biến các món hấp ngon hơn và giữ đúng hương vị của từng sản phẩm sau khi nấu.

 

Thiết bị sử dụng hệ thống đánh lửa bằng cơ, cánh tủ được áp lớp ron bằng cao su giúp giữ được hơi nóng không bị thoát ra môi trường bên ngoài và dễ dàng mở cửa, chiều cao của các ngăn hấp khác nhau phù hợp với việc chế biến nhiều loại món ăn.

Đặc điểm cấu tạo chính của thiết bị tủ hấp

Hệ thống cấp nước được sử gắng bên dưới đáy tủ hấp đảm bảo việc thoát nước dễ dàng giúp cho tủ hấp luôn sạch sẽ.
Thiết kế chân bếp được gắng tăng đưa điều chỉnh độ cao dễ dàng lắp đặt ở nhiều mặt bằng khác nhau.
 

tu hap ba tang

Nguyên lý hoạt động của thiết bị

Tủ hấp 3 ngăn sử dụng hơi nước nóng từ bồn chứa nước bên dưới được đốt nóng từ họng bếp gas công nghiệp, hơi nước nóng sẽ đi theo đường ống dẫn hơi nước ở bên hông của tủ hấp sau đó được chia ra cho 3 ngăn hấp.
Ở mỗi ngăn hấp, người sử dụng có thể canh chỉnh lượng hơi nóng đi vào cho từng ngăn nhằm quản lý được lượng nhiệt độ hấp cho từng món ăn nhờ vào van khóa hơi.
Mô tả chi tiết sản phẩm tủ hấp 3 ngăn

  • Toàn bộ thân tủ được sản xuất gồm có 2 lớp inox và lớp foam cách nhiệt
  • Cách nhiệt bằng thủy tinh Đài Loan.
  • Sản phẩm được sản xuất từ những vật liệu chuyên dụng cho ngành thực phẩm.
  • Lớp ron tủ ngoại nhập chịu nhiệt độ lên tới 2500C.
  • Có thể điều chỉnh nhiệt độ riêng cho từng tầng
  • Bên trong mỗi ngăn tủ có thanh V inox chịu lực cao cho khay hấp.
  • Cả 4 chân tủ đều có thể tăng đưa điều chỉnh
  • Thường sử dụng trong các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng…

Hướng dẫn sử dụng tủ hấp 3 ngăn

Bước 1: Trước khi sử dụng người dùng phải kiểm tra đảm bảo lượng nước trong bồn chứa của tủ hấp đã đầy đủ.
Bước 2: Bật CB điện nguồn của motor quạt gió ở phía bên dưới của tủ hấp 3 ngăn
Bước 3: Mở van gas của súng mồi và bật mồi lửa cho cháy

Bước 4: Mở van gas mồi của họng bếp ( mở 1/3 van gas ) sau đó mở van gió
Bước 5: Sau khi mở van chỉnh gió và họng bếp đã được mồi cháy tiếp theo mở van gas chính để tăng lớn ngọn lửa đốt.

Lưu ý: Sau khi mở van gas mồi của bếp trong thời gian ngắn phải đưa súng mồi lửa vào ngay nhằm không để lượng gas tỏa ra nhiều.
Trong lúc đưa súng mồi lửa vào người dùng phải đứng nép sang một bên tủ để đảm bảo an toàn.

Cách bảo quản tủ hấp 3 ngăn

  • Sử dụng tủ hấp 3 ngăn ở môi trường khô ráo, tránh tiếp xúc với những nơi ẩm ướt.
  • Sau khi hấp nấu, trước khi mở cửa ra phải đảm bảo đã tắt bếp gas và mở chậm nhằm đảm bảo hơi nóng không tràn vào người sử dụng.
  • Trước khi vệ sinh tủ hấp 3 ngăn công nghiệp, quý khách cần đợi tủ nguội hoàn toàn mới bắt đầu tiến hành vệ sinh
  • Ngay sau khi sử dụng tủ hấp xong, quý khách nên dọn sạch ngay những thức ăn còn sót lại trong khay của tủ hấp cũng như trên thân tủ.
  • Vệ sinh hằng ngày các khay đựng và những thức ăn còn rơi vãi bên trong tủ, nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

GIỚI THIỆU CÔNG TY LỬA VIỆT

Được thành lập từ năm 2003, Công ty TNHH Sản xuất Thương mại XNK Lửa Việt đã trải qua một chặng đường dài với nhiều thành công và thách thức. Lửa Việt luôn tự hào là một trong nhũng doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, sản xuất, cung cấp, lắp đặt hoàn thiện hệ thống thiết bị bếp và...

VIDEO CLIP
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây
Hotline: 0898.061.636
Chat Facebook
Gọi điện ngay