THIẾT BỊ SƠ CHẾ

Hầu hết các loại nguyên liệu sau khi mua về và trước khi nấu chín đều phải trải qua giai đoạn sơ chế. Sơ chế nguyên liệu là một giai đoạn quan trọng giúp món ăn ngon hơn và đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.

Một món ăn được đánh giá có chất lượng hay không còn dựa trên nhiều yếu tố, trong đó có vị ngon và độ an toàn về vệ sinh thực phẩm. Để đạt được các yếu tố này, khâu sơ chế nguyên liệu có vai trò rất quan trọng. Tất cả các nguyên liệu từ đơn giản như rau, củ, quả đến phức tạp hơn như thịt, cá, các loại thủy hải sản… đều cần phải được sơ chế kỹ lưỡng theo nguyên tắc khác nhau nhằm loại bỏ hết những bụi bẩn, chất độc hại và giúp quá trình nấu trở nên đơn giản hơn, món ăn ngon và đậm đà hơn. Dù là người nội trợ nấu những bữa ăn gia đình hay đầu bếp phục vụ hàng trăm, hàng nghìn suất ăn cho thực khách mỗi ngày, bạn đều cần phải có những thiết bị sơ chế tiêu chuẩn để đảm bảo chất lượng cho món ăn và sức khỏe cho người thưởng thức.

Công ty TNHH Sản xuất Thương mại XNK Lửa Việt là nhà sản xuất – nhà thầu chuyên nghiệp, chuyên sản xuất, tư vấn – thiết kế, cung cấp lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếpgiặt là công nghiệp.

  • ĐÈN HỒNG NGOẠI BERJAYA IR-510

    • Hãng sản xuất: BERJAYA (Malaysia)
    • Model: IR 810
    • Kích thước: 915x155x65 mm
    • Công suất: 810 W
    • Trọng lượng: 4 kg
    Liên hệ nhận báo giá
  • MÁY CẮT RAU QUẢ SIRMAN TM2 INOX

    • Hãng sản xuất: SIRMAN (Italia)
    • Model: TM2 INOX
    • Tốc độ cắt: 300 vòng/phút
    • Công suất: 515 W
    • Điện áp: 230V/50Hz/1P
    • Kích thước: 510 x 770 mm
    • Trọng lượng: 17.5Kg
    • Nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia
    Liên hệ nhận báo giá
  • MÁY CẮT THỊT BERJAYA SM250

    • Hãng sản xuất: BERJAYA (Malaysia)
    • Model: BSP – SM250
    • Đường kính dao: 250 mm
    • Độ dày thịt: 1 – 14mm
    • Điện áp: 220V/1/50 Hz – 180W
    • Kích thước: 486x405x360 mm
    • Trọng lượng: 22kg
    Liên hệ nhận báo giá
  • MÁY CẮT THỊT SIRMAN SMART 250

    • Hãng sản xuất: SIRMAN (Italia)
    • Model: SMART 250
    • Đường kính lưỡi dao : 250 mm
    • Công suất: 132W
    • Độ dày miếng thịt : 1 – 13 mm
    • Điện áp: 230V/50Hz/1P
    • Kích thước: 555 x 460 x 460 mm
    • Trọng lượng: 15.5Kg
    • Nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia
    Liên hệ nhận báo giá
  • MÁY CẮT VÀ THÁI RAU QUẢ ROBOT COUPE CL50

    • Hãng sản xuất: ROTBOT COUPE
    • Model: CL50
    • Tốc độ: 375 vòng/phút
    • Điện áp: 230V/1p hoặc 3P/400V
    • Kích thước: 550 x 350 x 320 mm
    • Công suất:550W
    Liên hệ nhận báo giá
  • MÁY CẮT VÀ THÁI RAU QUẢ TỰ ĐỘNG ROBOT COUPE 401

    • Hãng sản xuất: ROTBOT COUPE
    • Model: R401
    • Tốc độ: 1725 vòng/phút
    • Điện áp: 230V/1p
    • Kích thước: 570 x 322 x 304 mm
    • Công suất:700W
    Liên hệ nhận báo giá
  • MÁY CẮT VÀ THÁI RAU QUẢ TỰ ĐỘNG ROBOT COUPE R301 ULTRA

    • Hãng sản xuất: ROTBOT COUPE
    • Model: R301 Ultra
    • Tốc độ: 1500 vòng/phút
    • Điện áp: 230V/1p
    • Kích thước: 550x 325 x300 mm
    • Công suất:650W
    • Năng suất: 20-40kg/h
    Liên hệ nhận báo giá
  • MÁY CƯA XƯƠNG SIRMAN SO1650F3

    • Hãng sản xuất: SIRMAN (Italia)
    • Model: SO 1650F3
    • Độ dài cưa: 1650mm
    • Công suất: 1.5Hp, 1400 vòng/phút
    • Điện áp: 230V/50Hz/1P
    • Kích thước: 530 x 600 x 915mm
    • Kích thước làm việc: 430 x 475mm
    • Trọng lượng: 39Kg
    • Nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia
    Liên hệ nhận báo giá
  • MÁY HÚT CHÂN KHÔNG SIRMAN W8 30.40.50 EASY

    • Hãng sản xuất:  SIRMAN (Ý)
    • Model:               EASYVAC 40
    • Điện năng:         0,35 KW
    • Điện áp:             230V/ 50 Hz
    • Kích thước:       600x740x610 mm
    • Trọng lượng:      46 kg
    Liên hệ nhận báo giá
  • MÁY LÀM MỀM THỊT SIRMAN T-REX

    • Hãng sản xuất:  SIRMAN (Ý)
    • Model:               T-Rex
    • Kích thước:      720x570x770 mm
    • Trọng lượng:     35 kg
    Liên hệ nhận báo giá
Hotline: 0936.169.888
Hotline: 0936.169.888

    Etiam magna arcu, ullamcorper ut pulvinar et, ornare sit amet ligula. Aliquam vitae bibendum lorem. Cras id dui lectus. Pellentesque nec felis tristique urna lacinia sollicitudin ac ac ex. Maecenas mattis faucibus condimentum. Curabitur imperdiet felis at est posuere bibendum. Sed quis nulla tellus.

    ADDRESS

    63739 street lorem ipsum City, Country

    PHONE

    +12 (0) 345 678 9

    EMAIL

    info@company.com

    Cart