Bẫy mỡ là gì?
Bẫy mỡ giúp loại bỏ dầu, mỡ và cặn bã lại trong thùng và đẩy phần nước ra ngoài, loại bỏ tình trạng tắc nghẽn đường nước một cách triệt để.

Khu bếp công nghiệp của nhà hàng, khách sạn mỗi ngày có thể thải ra một lượng lớn rác thải và thức ăn thừa mỗi ngày. Nếu lượng chất thải không được xử lý sẽ gây ùn tắc toàn bộ hệ thống thoát nước. Gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình hoạt động của nhà hàng. Ảnh hưởng trực tiếp đến vệ sinh thực phẩm, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Ngoài ra các chủ nhà hàng phải mất nhiều thời gian và chi phi cho việc sửa chữa trùng tu lại hệ thống thoát nước.
-> Xem thêm: Thiết bị inox
Hướng dẫn lắp đặt bẫy mỡ inox công nghiệp
Hộp bẫy mỡ được lắp đặt dưới chậu rửa chính của bếp, đầu ra chính của hệ thống nước thải. Bẫy được làm từ chất liệu inox, chống han gỉ, ẩm mốc tốt. Thiết bị cần được đặt cố định tại vị trí bằng phảng tránh bị tác động từ bên ngoài, bở trong bể luôn có nước thải, nếu bị nghiêng rất rễ bị trào ra ngoài. Ngoài ra vị trí đặt cần thuận tiện cho việc tháo lắp để quá trình vệ sinh bảo sửa chữa có thể diễn ra thuận lợi.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- KT : 500x400x300mm
- Lắp đặt dễ dàng phù hợp với hệ thống nhà bếp.
- Nguyên liệu: được sản xuất từ phôi inox 304 không rĩ.
- Lưới lọc cặn: cấu tạo bằng inox 304 nhập khẩu.
-> Xem thêm sản phẩm tại: https://sieuthibepnhahang.com/