Dự án thực hiện

I – Thông tin dự án

Tên: Mandala Hotel & Spa Bắc Ninh
Địa chỉ: Đường Kinh Dương Vương, Suối Hoa, Bắc Ninh
Nội dung công việc:

✅ Thiết kế, thi công toàn bộ bếp nấu ăn của nhà hàng

✅ Thiết kế, thi công, cung cấp, lắp đặt toàn bộ trang thiết bếp nhà hàng: bếp, tủ lạnh, lò nướng, đồ dùng inox bếp 304

✅ Thiết kế thi công hệ thống gas

✅ Thiết kế thi công hệ thống hút mùi

II – Quá trình thực hiện dự án

Mandala Hotel & Spa được ra đời với móng muốn mang dến cho khách hàng một không gian nghỉ ngời tĩnh tại, an yên nhưng sang trọng và đẳng cấp, phù hợp cho những ngày thư giãn, bình yên, tận hưởng trọn hơi thở xứ Kinh Bắc. Bếp khách sạn phải sẵn sàng phụ vụ các món dân tộc, món á, món âu để phục vụ được nhu cầu cả khách Việt và khách Nước Ngoài.

Sau khi tham khảo 1 loạt các đơn vị và danh sách các dự án đã thi công, Lửa Việt chính thức trở thành đơn vị thi công cho dự án bếp khách sạn Mandala Hotel & Spa Bắc Ninh.

Tìm hiểu về dự án, yêu cầu từ phía chủ đầu tư, Lửa Việt xác định được những yêu cầu chính để đảm bảo dự án thành công:

Diện tích bếp lớn, yêu cầu đầy đủ khu chức năng
Tối ưu công suất, hiệu năng bếp để phục vụ nhiều thực khách với nhiều món ăn khác nhau trong giờ cao điểm
Trang thiết bị cao cấp, phục vụ được cả món Việt, món Á và món Âu.
Yêu cầu hiệu suất cao nhất khi phục vụ trong giờ cao điểm, không để khách hàng phải đợi
Hệ thống hút mùi hiện đại để đảm bảo hương vị món ăn

Đội ngũ chuyên gia của Lửa Việt đã khảo sát, thảo luận, tham khảo các mô hình bếp cho khách sạn lớn và lên phương án thiết kế, thi công cho dự án. Sau 3 ngày làm việc thần tốc, bản vẽ thiết kế được hoàn thành, đáp ứng yêu cầu của dự án.